В петербургском детском саду выявили очаг острой кишечной инфекции
Роспотребнадзор обнаружил грубые нарушения санитарно-эпидемиологических норм в частном детском саду и детском фонде, отмечает ведомство. В частности, сотрудники не проводили уборку и дезинфекцию, а постельное белье не стирали.
Компания "Рутси", которая занималась организацией питания детей, не соблюдала ни сроки годности продуктов, ни условия их хранения и транспортировки. Также у ее продукции не было документов о соответствии установленным требованиям.
"По результатам лабораторных исследований проб сырьевой продукции, отобранной в ООО "Рутси", выявлена Salmonella. Управлением забракована и снята с реализации пищевая продукция общим объёмом 363 712 килограммов", – отметили в управлении.
Ведомство организовало лабораторное обследование детей, а также сотрудников детского сада, фонда и компании "Рутси". Отобраны пробы продовольственного сырья, готовой продукции, а также воды.
Частному детскому саду и фонду "Дельфин" грозит приостановка работы, заключили в Роспотребнадзоре. Соответствующие протоколы должен рассмотреть суд.