В России в два раза нарастили производство сыра за последние десять

За последние десять лет в России стали делать в два раза больше сыра. Только в 2023 году его производство превысило 800 тысяч тонн, появились новые предприятия, в том числе небольшие сыроварни. Как изменилась отечественная промышленность за эти годы? Говорим об этом в эфире радио Sputnik.