Холодные десерты на лето. Лимон-поссет, суп, панакота, галеты и маффины

Жара покоя не даёт! Летний зной стоит чуть ли не с самого утра. Да, бывают передышки, но ненадолго! Спасением в такие дни могут стать холодные десерты! Благо, их сейчас может быть масса. Ягоды, фрукты, разные травы, молодые овощи – в ход могут пойти любые растительные продукты. Главное – определиться, чего вашей душе сейчас хочется больше всего! Либо решить, какой летний десерт сделать, чтоб был под настроение. Помогает определиться с выбором холодного десерта в программе "Заливное" на радио Sputnik шеф-повар и совладелец SpasiBa_catering Дмитрий Бахотский.
Блюда дня:- Панакота с вишневым конфитюром- Клубничный суп- Лимонный поссет- Галета с бри и сливой- Клубничные маффины
Приятного аппетита!
Хотите больше эксклюзивных рецептов? Наша "Кулинарная коллекция" дарит вам массу вариантов десертов, блюд и соусов на каждый день! Радуйте себя, родных и близких высокой кухней.
Для вас – рецепты на любой вкус!

Скачать книгу «Холодные десерты на лето. Лимон-поссет, суп, панакота, галеты и маффины» fb2