Врач назвала самые аллергенные продукты

МОСКВА, 17 июл - РИА Новости. Самыми аллергенными продуктами являются коровье молоко, яйца, рыба, морепродукты, экзотические фрукты, сообщила РИА Новости заведующая консультативно-диагностическим отделением Московского городского научно-практического центра аллергологии и иммунологии ГКБ № 52 Елена Бобрикова.
Она уточнила, что некоторые виды аллергии возникают, когда иммунная система организма ошибочно идентифицирует белок как вредный.
Специалист призвала тех людей, которые реагируют на пыльцу, быть внимательными к употреблению ряда продуктов, которые вызывают перекрестную аллергию.
"Так, при аллергии на пыльцу березы может возникать аллергическая реакция на яблоко и другие косточковые фрукты, а также морковь и сельдерей", - привела пример врач.

Скачать книгу «Врач назвала самые аллергенные продукты» fb2