Салат, окрошка и шашлык. Рецепты необычных блюд из арбуза
Арбуз можно использовать не только в качестве десерта, на его основе можно готовить закуски, а также первые и вторые блюда, уверен кулинар, гастрономический обозреватель, ведущий кулинарных программ Антон Аренс. Например, кусочки этой сочной ягоды будут отлично смотреться и ощущаться в салате, отметил он.
Не меньшее впечатление может произвести окрошка, в которой роль кваса играет арбузная масса, добавил кулинар.
Арбуз отлично дополняет креветки и в тех блюдах, которые готовятся на гриле, продолжил эксперт.
По его словам, с рыбой арбуз тоже прекрасно сочетается. А вот употреблять его с мясом – с курицей, свининой или говядиной – не стоит, заключил Антон Аренс.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.
Скачать книгу «Салат, окрошка и шашлык. Рецепты необычных блюд из арбуза» fb2
Похожее на то, что вы просмотрели
