Академик РАН рассказал о главных принципах здорового питания

Какие правила питания надо соблюдать, чтобы сохранить здоровье на многие годы, в интервью радио Sputnik объяснил академик РАН Виктор Тутельян.
Здоровье человека во многом зависит от его питания. Эталоном считается так называемая средиземноморская диета, которая включает в себя много овощей, фруктов, разнообразные крупы, рыбу и морепродукты, рассказал в интервью радио Sputnik главный внештатный специалист-диетолог Минздрава РФ, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик РАН Виктор Тутельян. Жителям северных широт повезло меньше, но оптимальное питание возможно при любом климате, главное – соблюдать два основных принципа, отметил он.
Академик РАН дал совет, как восполнить дефицит полезных веществ в организме.
Второй способ обогатить рацион – это употребление биологически активных добавок, считает ученый.
Такого Telegram-канала, как у нас, нет ни у кого. Он для тех, кто хочет делать выводы сам.

Скачать книгу «Академик РАН рассказал о главных принципах здорового питания» fb2