Популярную в России ягоду назвали незаменимой для сосудов и сердца
Специалист отметила, что крыжовник — низкокалорийный продукт, который не содержит много сахара. Его можно есть при похудении и тем, кто страдает сахарным диабетом. Средняя калорийность 100 граммов красного крыжовника — 43 ккал, зеленого — 45 ккал.
Джутова подчеркнула, что крыжовник содержит ценные антиоксиданты и фитонутриенты, снижающие риск развития онкологии — фолат, фенольные соединения, витамин E и C.
"Антиоксиданты в ягодах улучшают здоровье сердца, предотвращают окисление "плохого" холестерина, а фитонутриенты снижают кровяное давление", — заявила врач диетолог.